Nuestros bagres tienen denominacion de origen, son producidos proximos al mar, en aguas de bajas salinidades con una composición ionica única, conferindo un sabor “demi-sel” más que especial. Recibimos elogios por el frescor y sabor requintado de algunos de los grandes cheffs de Guadalajara. Los bagres son vendidos vivos en Jamay y pueden ser tambien degustados en los mejores restaurantes del Chapala. Se acepta encomendas en ruta. Prueba-los! Mayores informaciones, contacte-nos.